ارده کنجد، این خوراکی سنتی و پرطرفدار، سالهاست که به عنوان یک ماده غذایی مقوی و انرژیزا بر سر سفرههای ایرانی جای دارد. اما آیا تا به حال به این فکر کردهاید که مصرف بیرویه یا نادرست آن، به جای سلامتی، میتواند زمینهساز بیماریهای مختلفی شود؟ در این مقاله جامع و کاربردی، به بررسی عمیق مضرات ارده و عوارض مصرف بیش از حد آن برای طیف گستردهای از بیماریهای رایج در انسانها میپردازیم