اگر به دنبال یک خوراکی مقوی، انرژی زا و سرشار از خواص برای وعده صبحانه یا میان وعده هستید، ارده کنجد بدون شک یکی از بهترین انتخاب هاست. این ماده غذایی که از دانه های کنجد بو داده و آسیاب شده به دست می آید، در طب سنتی ایران جایگاه ویژه ای دارد و با مواد مغذی همچون کلسیم، آهن، منیزیم و پروتئین، می تواند به سلامت استخوان ها، قلب و مغز شما کمک شگرفی کند. در اینجا قصد داریم در مورد طریقه مصرف ارده کنجد و انواع ترکیبات ارده، خواص شگفت انگیز آن و روش های استفاده از آن در آشپزی صحبت کنیم.